中新網(wǎng)9月21日電 據(jù)《競(jìng)報(bào)》報(bào)道，中秋節(jié)已過(guò)，商場(chǎng)超市內(nèi)整排整排的月餅紛紛下架。那么沒(méi)有售完的月餅都怎么處理了呢？北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳表示，剩下的月餅主要以發(fā)放福利的形式，在月餅企業(yè)內(nèi)消化，很少被浪費(fèi)。
北京西單華威商場(chǎng)一位月餅銷售商表示，“每年都如此，中秋一過(guò)月餅都不如燒餅了，降價(jià)都賣不出去�！泵懒莱械匿N售人員稱，過(guò)節(jié)后月餅就沒(méi)人要了，都退回廠家了，多數(shù)知名月餅廠商會(huì)回收未賣出去的剩余月餅。
那這些月餅在節(jié)后會(huì)如何處理呢？北京年糕楊工貿(mào)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顔⒘急硎�，他們今年的月餅基本都售完了，剩余發(fā)給公司的職工當(dāng)作福利。他還透露，因?yàn)楦鞴�，特別是知名的大公司都是按照訂單生產(chǎn)，所以一般都沒(méi)有太多的剩余。
北京焙烤食品糖制品協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳認(rèn)為，雖然今年月餅總體上還是供大于求，但廠家剩余的產(chǎn)品量并不是很大，剩下的月餅主要以給員工發(fā)放福利的形式，在企業(yè)內(nèi)消化，很少被浪費(fèi)。(白耀星）
