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　　中新網(wǎng)1月8日電 教育部發(fā)展規(guī)劃司副司長張?zhí)┣嘟裉煜挛缃邮苤袊�政府網(wǎng)專訪，就“穩(wěn)定學生食堂飯菜價格，做好學生食堂工作”與網(wǎng)友在線交流。張?zhí)┣嘀赋�，為穩(wěn)定學生食堂飯菜價格，教育部有針對性地先后下發(fā)了7個通知，從總的情況看，效果應該說是好的，在物價漲幅大、延續(xù)時間長的情況下，保證了學生食堂飯菜價格的基本穩(wěn)定。

　　張?zhí)┣喾Q，教育部有針對性地先后下發(fā)了7個通知，要求各地教育部門和高校充分認識學生食堂工作的重要性，全面加強食堂管理，切實落實好有關政策，增加必要的補助,穩(wěn)定學生食堂飯菜價格，關心家庭經(jīng)濟困難學生的生活，對廣大學生做好宣傳解釋工作，并派出檢查組對高校學生食堂情況進行檢查。

　　張?zhí)┣嘟榻B，為減輕學校負擔，降低學生食堂運行成本，國家發(fā)改委與教育部聯(lián)合下發(fā)了《關于學校水電氣價格有關問題的通知》(發(fā)改價格[2007]2463號)，明確規(guī)定對學校教學和學生生活用電、用水、用氣價格分別按居民用電、用水、用氣價格執(zhí)行；商務部要求地方商務部門加強與高校食堂的聯(lián)系，配合做好肉食品的定點直供，在安排儲備肉的投放中優(yōu)先供應高校食堂。

　　張?zhí)┣嘀赋觯�中央財政、各省、自治區(qū)、直轄市人民政府相繼安排財政專項資金，補貼學生食堂，用以平抑飯菜價格。同時，各地教育部門、高校后勤行業(yè)組織和高校進一步加大了集中采購力度，千方百計降低學生食堂原材料進貨成本。(據(jù)中國政府網(wǎng)文字直播）