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香港豬價(jià)出現(xiàn)明顯波動(dòng) 港府約見業(yè)界代表查緣由
2008年01月22日 16:02 來源：中國新聞網(wǎng) 
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發(fā)表評論 中新網(wǎng)1月22日電 據(jù)香港文匯報(bào)報(bào)道，香港活豬價(jià)格早前出現(xiàn)明顯的波動(dòng)，香港消委會(huì)預(yù)計(jì)最少3個(gè)月才能完成調(diào)查報(bào)告�？偢墒聞⒀嗲浔硎�，特區(qū)政府及消委會(huì)關(guān)注有關(guān)問題，現(xiàn)正嘗試對生豬入口、發(fā)售的行業(yè)做出研究，并開始約見來自入口、批發(fā)、買手及零售的業(yè)界代表。
22日5160頭活豬應(yīng)市
香港活豬批發(fā)價(jià)格已大幅回落，不過，由于受到內(nèi)地風(fēng)雪影響，21日供港活豬只有約3600頭，較過去3日少20%多。但因香港仍有2000頭活豬存貨，香港鮮肉大聯(lián)盟發(fā)言人凌偉業(yè)相信，豬肉價(jià)格會(huì)穩(wěn)定，而21日早豬肉的零售價(jià)維持每500克32元至34元。
至于22日內(nèi)地供港活豬的數(shù)量，香港食物及衛(wèi)生局發(fā)言人表示，國家商務(wù)部駐廣州特派員辦事處的數(shù)據(jù)顯示約有3300頭。
據(jù)悉，香港上水屠房現(xiàn)約有760頭活豬存貨，加上本地22日會(huì)有約100頭活豬供應(yīng)，所以22日可供拍賣的活豬數(shù)量合共約4160頭，而屠房仍有約1000只已拍賣但未屠宰的活豬，22日可供應(yīng)市場的活豬總數(shù)約為5160頭。
而五豐行21日則發(fā)表聲明表示，遺憾地看到日前有部分媒體對價(jià)格變化及貨源短缺的原因作盲目猜測及指責(zé)，指出活豬及活牛貨源緊張主要是由內(nèi)地主產(chǎn)區(qū)存貨下降及內(nèi)需增加所致。價(jià)格上漲則由于飼養(yǎng)成本上升及供求關(guān)系短期失衡所引起，并非只在香港發(fā)生，并相信隨著生產(chǎn)周期的到來，供應(yīng)情況將好轉(zhuǎn)，價(jià)格也趨穩(wěn)定。
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