肯德基炸雞食譜暫移 護(hù)衛(wèi)高度戒備如臨大敵(圖)
2008年09月10日 09:56 來源：中國新聞網(wǎng) 
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中新網(wǎng)9月10日電 二十多年來一直鎖在公司總部層層戒備的保險箱里，被視為“極機(jī)密”的肯德基炸雞(KFC)食譜，由于辦公室內(nèi)部裝修，九日在滴水不漏的護(hù)送下移出，戒備森嚴(yán)可以說是如臨大敵。
據(jù)“中央社”報道，二十多年來，這份由創(chuàng)辦人桑德茲“御筆親寫”的獨(dú)門食譜，始終鎖在肯德基炸雞位于肯塔基州劉易斯市的公司總部保險箱里不曾離開過。這次由于辦公室內(nèi)部裝修，向來被視為“極機(jī)密”的炸雞食譜必須暫時離開，等裝修完畢再繼續(xù)回到保險箱。
在保全人員的重重戒備之下，這張擁有六十八年悠久歷史的食譜，被裝在一只上了鎖的手提箱，離開肯德基公司總部。
這只手提箱上掛了手銬，手銬則緊緊銬在曾服務(wù)于紐約市警局的安保人員迪特爾手上。迪特爾是肯德基公司專門聘請來保障這張獨(dú)家食譜的，他護(hù)送這張食譜時所搭乘的是防彈車。
至于這段期間這張屬于高度商業(yè)機(jī)密的食譜究竟要移往何處？肯德基公司九日面對媒體詢問時，拒絕對外透露任何訊息。
數(shù)十年來，外界只知道肯德基的炸雞食譜是由十一種草藥與香料調(diào)配而成，但究竟是哪十一種草藥與香料，比例、成份又是多少，從來無法進(jìn)一步得知。為了保護(hù)食譜內(nèi)容不曝光，肯德雞數(shù)十年來都是分別向不同的食材供貨商購買材料，因此供貨商也不知道完整的食譜成份。
就連肯德基公司內(nèi)部，也只有兩名高層主管可以開啟存放這張手寫食譜的保險箱，而這兩名高層主管究竟是誰，肯德基也高度保密。
【編輯:曹昆】
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