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秘魯400多人制作近7噸風(fēng)味色拉 刷新吉尼斯紀(jì)錄

2008年12月08日 10:23 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)12月8日電 據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,秘魯400多名廚師和義工,日前用了將近7噸魚(yú)片和洋蔥等,做出全世界最大的南美風(fēng)味色拉,刷新了吉尼斯紀(jì)錄。

  這種色拉,簡(jiǎn)單的形容就是檸檬魚(yú),它用檸檬汁把魚(yú)肉腌熟。400多名廚師和學(xué)生充當(dāng)?shù)牧x工在利馬的一座體育場(chǎng)制作這盤(pán)料理,吉尼斯紀(jì)錄派工作人員到場(chǎng)見(jiàn)證,體育場(chǎng)外有幾百名當(dāng)?shù)鼐用竦戎窒怼?

  吉尼斯紀(jì)錄上目前登錄的南美風(fēng)味檸檬魚(yú),是墨西哥在3年前所寫(xiě)下,重量4.5噸;秘魯該次做出的這道冷盤(pán),比墨西哥的紀(jì)錄重了2噸多。

  南美檸檬魚(yú)是一道歷史悠久的料理,從印加人時(shí)代就有。有人說(shuō),不吃檸檬魚(yú)的秘魯人,不是真正的秘魯人。

編輯:陳曉曉】
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