人物簡介:許為鋼,重慶人,1958年10月出生,現(xiàn)任河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所副所長。他主持育成了優(yōu)質(zhì)小麥品種鄭麥9023,該成果獲得國家科技進(jìn)步一等獎。2005年鄭麥9023被列為農(nóng)業(yè)部推薦的小麥主導(dǎo)品種,是我國當(dāng)前種植面積最大的優(yōu)質(zhì)小麥品種。
2.99億畝耕地受旱,442萬人、222萬頭大牲畜飲水困難。河南等8省冬麥區(qū)受旱面積總計(jì)1.52億畝,占全國作物受旱面積的95%!斑@是一場影響不亞于金融危機(jī)的大旱!睂<胰缡钦f。
農(nóng)民朋友該怎樣應(yīng)對?對河南的影響到底有多大?會不會影響到我國的糧食安全?在大旱中,我們又有哪些值得總結(jié)的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)?昨日,商報記者采訪了省農(nóng)科院小麥專家許為鋼。
談旱災(zāi)
影響不亞于經(jīng)濟(jì)危機(jī)
記者:我國北方大部分省份都在抗旱,小麥的旱情到底嚴(yán)重到什么程度?或者說旱情的危害到底有多大?
許為鋼:全國小麥總共播種面積大概是3億多畝,現(xiàn)在河南等省的小麥?zhǔn)転?zāi)面積在1.8億畝左右,占到全國小麥播種面積的一半以上,如果,我說的是如果,最后減產(chǎn)了,對國家的糧食安全,乃至整個國民經(jīng)濟(jì)的影響都是巨大的。經(jīng)濟(jì)危機(jī)來了,但中國為什么不慌,很大程度上就得益于我們豐厚的糧食儲備,所以對抗旱救災(zāi)甚至比抵御金融危機(jī)更為重要。
記者:現(xiàn)在河南抗旱的形勢怎么樣?
許為鋼:可以說已經(jīng)到了非常嚴(yán)重的地步,屬于重災(zāi)區(qū)。國家歷史上首次啟動抗旱一級響應(yīng),就是可以調(diào)集一切力量進(jìn)行抗災(zāi)。為什么徐光春書記一再強(qiáng)調(diào)要“痛下決心”抗旱救災(zāi)?我理解是,第一,不要猶豫了,旱災(zāi)已經(jīng)非常嚴(yán)重,不救不行了;第二,要盡一切人力物力財力來抗旱救災(zāi),不惜一切代價;第三,必須打贏這一仗。
談影響
河南小麥今年不一定減產(chǎn)
記者:目前看來,河南小麥會減產(chǎn)嗎?
許為鋼:我們現(xiàn)在的目標(biāo)是不減產(chǎn),甚至增產(chǎn)。
記者:但旱災(zāi)已經(jīng)形成了事實(shí),或多或少的都會有一些影響呀?
許為鋼:這個問題要這么看,旱災(zāi)確是事實(shí),一定會有局部地方造成減產(chǎn),比如說商丘某縣會減產(chǎn),但可能豫北某縣由于澆水到位還會增產(chǎn),一加一減可能總數(shù)是增加的,所以我說的可能不減產(chǎn)是針對河南這個整體來說的?
記者:今年我省小麥不減產(chǎn)的根據(jù)是什么?
許為鋼:我認(rèn)為有三點(diǎn):一是,由于去年河南小麥的播種質(zhì)量和管理都比較好,其生長質(zhì)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于往年的,災(zāi)前,一類苗和二類苗(生長比較好的麥苗)所占的比例高達(dá)80%,而往年只有60%多;二是,現(xiàn)在河南小麥的分蘗(音nie,禾本科等植物在地面以下或近地面處所發(fā)生的分枝)每畝有70萬到80萬個,而最終結(jié)穗大概在40萬,學(xué)過生物學(xué)都知道,分蘗之間存在一個競爭關(guān)系,爭奪養(yǎng)料、水分等,現(xiàn)在旱死一部分,還可以保證其他分蘗的結(jié)穗質(zhì)量;第三,接下來一段時間,小麥進(jìn)入拔節(jié)期,也就是快速生產(chǎn)期,需要大量水分,只要保證水肥供應(yīng),基本可以做到不減產(chǎn),甚至增產(chǎn),這都有可能。
記者:這么說,我們就應(yīng)該樂觀看待抗旱結(jié)果了。
許為鋼:有一個前提:現(xiàn)在的抗旱保苗工作做到位,后期的水分供給和管理到位。
談澆苗
目前的天氣日夜都適宜灌溉
記者:昨天南方一媒體報道說,農(nóng)民想澆水,但夜晚溫度低,又不敢澆了,你怎么看待這個問題呢?
許為鋼:這都是被某些專家害的,當(dāng)然也有可能是媒體曲解了專家的意思所致。他們的意思無非是溫度低了,澆水會結(jié)冰,結(jié)冰后體積增大,會傷苗,這觀點(diǎn)是沒依據(jù)的。
記者:如果說溫度低了,確實(shí)會像他們說得那樣結(jié)冰呀?
許為鋼:第一,現(xiàn)在的溫度來看,大多都在0攝氏度以上了,不存在結(jié)冰的可能;第二,河南的澆水大多靠機(jī)井,井水提上來,本身是有一些溫度的,而且,我們很多時候澆水并不是大水漫灌,所以不存在結(jié)冰傷苗的可能。
記者:但確實(shí)有部分專家說農(nóng)民澆水防凍傷麥苗。
許為鋼:我一直反對這種說法,前兩天去武漢開會,我還就此問題和一個專家發(fā)生了爭執(zhí),我說我在基層干了很多年,我知道什么情況,現(xiàn)在氣溫大多都在0攝氏度以上了,不會結(jié)冰了,經(jīng)驗(yàn)永遠(yuǎn)都比書本知識可貴,不讓農(nóng)民澆水,你這是誤導(dǎo),如果糧食真減產(chǎn)了,你們是要負(fù)責(zé)任的。
記者:就是說,現(xiàn)在農(nóng)民朋友可以放心澆水了。
許為鋼:是,旱情不等人,目前的天氣日夜都適宜灌溉。
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