記者從山東省質監(jiān)局獲悉,為確保食品安全,山東全面推行食品添加劑使用“備案”制度,違法情節(jié)嚴重的將被依法吊銷生產許可證。
山東省規(guī)定,食品生產加工企業(yè)必須將食品中全部添加物質的種類、用途、用量等情況向所在地縣級質量技術監(jiān)督部門備案,并對備案內容的真實性負責。企業(yè)備案的基本內容發(fā)生變化的,應當及時重新辦理備案手續(xù)。
山東省明確,將加大對違規(guī)使用、生產食品添加劑行為的查處力度,嚴厲查處添加非食用物質、濫用食品添加劑和無證生產食品添加劑的違法行為;對于不建立不執(zhí)行食品添加劑管理制度、購進和使用臺賬制度的行為,質監(jiān)部門將責令其限期整改,逾期不改的將依照有關規(guī)定予以嚴肅查處。對于情節(jié)嚴重的獲證食品企業(yè),將依法吊銷其生產許可證。
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