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    廣州質(zhì)監(jiān)局:亞運會明確10類食品產(chǎn)品和衛(wèi)生標準
2009年05月28日 09:35 來源:廣州日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  記者昨日從廣州市質(zhì)監(jiān)局獲悉,有關(guān)亞運會食品安全的兩項標準已經(jīng)發(fā)布,并將于5月31日開始實施。其中《執(zhí)行標準和適用原則》提供了10類食品的產(chǎn)品標準和衛(wèi)生標準,給企業(yè)和監(jiān)管部門執(zhí)行對照。

  廣州市質(zhì)監(jiān)局4月份出臺了亞運食品安全標準第一批清單,廣州市標準化研究院副院長梁小明當時表示,這些標準在亞運會結(jié)束后就會廢止,但若執(zhí)行效果良好會考慮轉(zhuǎn)化為別的標準。

  此次發(fā)布的兩項亞運會食品安全標準為《執(zhí)行標準和適用原則》、《食品追溯編碼規(guī)則》。前者為10大類113種食品提供了產(chǎn)品標準和衛(wèi)生標準給企業(yè)和監(jiān)管部門對照,10大類食品包括:豆制品、果類及制品、茶葉及飲料、乳制品、果凍及巧克力、禽畜肉及蛋制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、糧油及制品、蔬菜及制品。

  一類食品涉及的標準非常多,如果這些標準“打架”怎么辦?《執(zhí)行標準和適用原則》就規(guī)定,規(guī)范涉及的食品衛(wèi)生通用標準、食品衛(wèi)生標準和產(chǎn)品標準中的安全衛(wèi)生要求應同時滿足,如果同一指標項限值不一致的,就要取嚴不取寬,執(zhí)行較嚴的指標限值。(記者何穎思)

【編輯:官志雄

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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