北京奧運非注冊記者之家開設清真餐廳
2008年07月28日 15:38 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論
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中新社北京七月二十八日電 (記者 杜燕) 北京奧運非注冊記者的家——北京國際新聞中心(BIMC)清真餐廳二十八日正式對穆斯林記者開放,每天中、晚供應一美元的自助餐。
在BIMC的二樓,裝飾一新的餐廳二十八日正式開放。入門處懸掛的“經(jīng)都”標記清晰地告訴記者們,這是一家清真餐廳。身著綠色裙裝的回族姑娘,在門口迎接賓客的到來。餐廳內(nèi),隨處可見極具特色的刺片和瓷器裝飾品。
BIMC綜合服務部的崔耀中介紹說,在該新聞中心注冊的上千記者中,有一百四十多位穆斯林記者。為給他們提供細致、周到的服務,中心特意開辦此餐廳,并從北京正宗穆斯林餐廳請來回族大廚和服務人員,現(xiàn)場烹制食品。
上午十一時許,餐廳迎來了第一批客人——來自土耳其、摩洛哥、約旦的一眾北京奧運會非注冊記者。
紅燒牛肉、炒羊肉、烤羊肉串散發(fā)著香氣,誘惑著每個人的胃;沙琪瑪、姜汁餅等十余種點心和時令水果,讓幾位穆斯林記者嘖嘖聲不斷。聽說這里一周七天的飯菜都不重樣,他們迫不及待地開吃了。
半島電視臺記者納塞爾對飯菜贊不絕口。他說每天采訪特別忙,加之有時為了進餐還要傷腦筋,干脆就隨意吃些零食充饑。不過,今后到此就有口福了。
除了美味的飯菜,BIMC還特設了一間向西的禮拜室。不算大的空間內(nèi)整潔素雅,墻掛麥加圣寺圖,方便穆斯林向西行每日“五時”禮。
【編輯:唐偉杰】
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