8月23日，北京奧運(yùn)會(huì)新科“飛人”、牙買加田徑運(yùn)動(dòng)員尤塞恩·博爾特在北京舉行的一場(chǎng)公益活動(dòng)上，和女友一起甜蜜亮相。當(dāng)天，博爾特向中國(guó)紅十字基金會(huì)捐贈(zèng)善款五萬(wàn)美元，以支持中國(guó)紅十字人道救助事業(yè)。 中新社發(fā) 孫自法 攝
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“飛人”博爾特的速度秘密或是源于中南美山藥？
2008年09月04日 16:41 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 
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中新網(wǎng)9月4日電 博爾特成為新飛人的秘密莫非是中南美山藥？共同社消息，日本大津市的一家醫(yī)藥品企業(yè)日前公布了一項(xiàng)研究結(jié)果稱，被認(rèn)為具有滋養(yǎng)健體作用的薯蕷中的一種中南美山藥具有改善脂肪代謝提高運(yùn)動(dòng)機(jī)能的效果。
報(bào)道稱，在北京奧運(yùn)田徑短跑項(xiàng)目上創(chuàng)造3項(xiàng)新世界記錄的牙買加飛人尤塞恩·博爾特平時(shí)一直食用這種中南美山藥。
該企業(yè)研究的種類與牙買加產(chǎn)的中南美山藥有所不同，但其中含有相似的成本，公司稱“這也許同博爾特驚人速度的秘密有關(guān)�！�
這家企業(yè)主要針對(duì)沖繩等地種植的一種山藥展開(kāi)研究。將混入少量該山藥的食物喂給實(shí)驗(yàn)老鼠，并在2個(gè)月中每周一次讓老鼠游泳，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些老鼠與進(jìn)食普通食物的老鼠相比，游泳時(shí)間要長(zhǎng)10～20%，體內(nèi)脂肪的含量也有所減少。對(duì)其肝臟進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn)，食用該山藥的老鼠具有燃燒脂肪把它轉(zhuǎn)化為能量功能的酶的遺傳基因活性得到了顯著的提高。
【編輯:宋方燦】
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