發(fā)布時(shí)間:2022年12月21日 11:44 來源:中國新聞網(wǎng)
達(dá)里雅布依鄉(xiāng)位于新疆和田地區(qū)于田縣北部200多公里的塔克拉瑪干沙漠腹地,克里雅河下游,這里保留有許多原生態(tài)的沙漠民居和古老的生活習(xí)俗。
達(dá)里雅布依的民居建筑是用胡楊、紅柳、蘆葦和淤泥搭建的“芭子房”,是當(dāng)?shù)鼐用褚虻刂埔说那擅顒?chuàng)造。當(dāng)?shù)厝擞幂^粗的胡楊枝干做樁柱和房梁,細(xì)的紅柳枝條扎成排墻,房頂鋪上蘆葦。臥室通常用取自河底的淤泥涂抹一周,擋風(fēng)保溫。而做飯的房間通常不涂抹淤泥,以便更好地通風(fēng)采光。
沙漠飲食簡單粗放,房屋中也沒有灶臺(tái),通常在靠近門口的地面挖一個(gè)坑,鋪滿沙子,在上面點(diǎn)燃枯枝,即可烹制食物。庫麥琪、紅柳烤肉等特色美食便是在這樣的烹飪環(huán)境中誕生和發(fā)展的。
達(dá)里雅布依以其古老、神秘吸引著眾多游客。近年來,這里逐漸成為許多越野自駕游客心中必到的打卡地之一。(隋致遠(yuǎn) 王潮 制作 隋致遠(yuǎn))
責(zé)任編輯:【吉翔】