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餐飲服務(wù)企業(yè)探索常態(tài)化“反浪費” “一人食”成新風尚

發(fā)布時間:2024年12月07日 21:37     來源:中國新聞網(wǎng)

  據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息,近日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《防范外賣餐飲浪費規(guī)范營銷行為指引》,進一步規(guī)范外賣商家營銷行為,落實網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺主體責任,防范外賣餐飲浪費,營造厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚?!耙蝗耸场?、小份菜在滿足顧客需求、優(yōu)化餐廳經(jīng)營以及推動餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展等多方面都展現(xiàn)了其價值,是餐飲領(lǐng)域中一項前景廣闊的舉措。減少食物浪費、促進可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,需要社會各界一同長期努力。食物浪費是一個綜合性的社會議題,減少食物浪費需要面向多環(huán)節(jié)、多主體系統(tǒng)發(fā)力,整合多方資源進行系統(tǒng)規(guī)劃和管理。

  (李秋瑩 婁瀚錕)

責任編輯:【韋俊龍】

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