中新社北京八月二日電(記者 俞嵐)距離中秋尚有一個多月，中國月餅市場已蓄勢待發(fā)。中國商業(yè)聯(lián)合會副秘書長王耀今天在此間表示，今年月餅市場銷售價格總體將維持在二00五年的水平或小幅波動，三百元以下的中低檔月餅仍將是市場主流。
今年六月一日起，月餅強制性國家標準正式實施。該標準對月餅產(chǎn)品的衛(wèi)生指標、日期標示等提出了強制性要求，其中特別規(guī)定每千克月餅的銷售包裝容積應不超過九千立方厘米。
王耀稱，這是目前國內(nèi)所有產(chǎn)品標準中唯一一個對產(chǎn)品包裝有強制性規(guī)定的標準。該標準作為技術性法規(guī)，為市場執(zhí)法提供了便于操作的科學依據(jù)，同時也可以規(guī)范市場經(jīng)營者的行為，有效杜絕搭售、過度包裝、天價月餅等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
王耀提醒企業(yè)在今年的月餅生產(chǎn)、銷售過程中要高度關注保障食品安全，尤其是食品添加劑的使用和標注一定要符合國家標準的要求。而這也將是有關部門今年對月餅行業(yè)監(jiān)管的重點。
據(jù)悉，二00五年國內(nèi)天價月餅現(xiàn)象已經(jīng)基本杜絕，月餅價格總體水平明顯回落，銷售總額達到一百萬元，產(chǎn)量近二十萬噸。(完)
