(新春走基層)特寫:浙江民宿夫妻守望“詩(shī)與遠(yuǎn)方”中的團(tuán)圓味
中新網(wǎng)嘉興1月29日電(黃彥君 周玥)清晨,浙江桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)西柵大街,第一縷陽(yáng)光剛灑下,木門便吱呀推開(kāi)。農(nóng)歷蛇年春節(jié)假期,臨街民宿成了古鎮(zhèn)醒得最早的地方。
近年來(lái),旅游迎春、休閑過(guò)年成新年俗。民眾鐘愛(ài)在人間煙火中追尋“詩(shī)與遠(yuǎn)方”,體驗(yàn)異鄉(xiāng)別樣中國(guó)年。來(lái)水鄉(xiāng)過(guò)大年的游客,則偏愛(ài)在民宿里尋年味。
大年初一,西柵大街上民宿不少已客滿。位于西柵大街52號(hào)的一家客棧,清晨6點(diǎn)就飄出米粥香氣,為讓游客吃上一口熱乎早餐,民宿房東周亮和凡紅洲,早起開(kāi)啟“春節(jié)模式”。

該民宿有五間客房,春節(jié)假期期間都已定出。揣上客人預(yù)定的年飯菜單,周亮直奔菜市場(chǎng)而去。凡紅洲則在飯廳和廚房之間穿梭,把住客的早飯準(zhǔn)備妥當(dāng),再去收拾客房,為即將入住的住客備上福包……
一通忙下來(lái),古鎮(zhèn)已徹底蘇醒。大街上逐漸熱鬧,游客被民宿精致年味裝飾吸引進(jìn)來(lái)——大門上的手寫福字,門框上一字排開(kāi)的春節(jié)掛飾,窗戶邊高高掛起的自制香腸和咸肉,以及屋里隨處可見(jiàn)的裝飾貼,“拉滿”過(guò)年氛圍感。
“這些‘?!?,都是我女兒自己寫的?!狈布t洲指著大紅紙上的“?!?,笑盈盈地說(shuō)。民宿的濃濃年味,也透著一家人的十足心意。
9年前,夫妻倆從江蘇來(lái)烏鎮(zhèn),便在民宿扎下了根。過(guò)年正是預(yù)定高峰期,每年春節(jié),他們一家都在民宿度過(guò),今年也一樣。

為天南海北住客準(zhǔn)備新年餐食,是民宿春節(jié)期間“保留節(jié)目”。“為保證客人吃得安心,每天我都自己去菜場(chǎng)挑新鮮的菜。過(guò)年期間,一天得跑兩三趟。”周亮說(shuō)。
廚房里,夫妻倆默契配合,凡紅洲洗菜配菜,周亮熱鍋掌勺。不一會(huì)兒,烏鎮(zhèn)湖羊肉、爆炒竹香雞、香酥肥腸墨魚(yú)仔和白水魚(yú)等相繼上桌,都是周亮的拿手好菜,頗受游客好評(píng)。
夜幕降臨,小小飯廳成了最熱鬧的地方。客人圍桌而坐,邊品嘗美食、邊暢聊趣事見(jiàn)聞,氣氛溫馨而美好。
“這些年,我們見(jiàn)證了無(wú)數(shù)家庭的團(tuán)聚和歡樂(lè),收獲來(lái)自五湖四海的朋友。雖然不能在家過(guò)年,但跟客人處得像家人一般。他們甚至還會(huì)拉我們一起吃年夜飯,彌補(bǔ)了我們的遺憾?!狈蚱迋z說(shuō),作為民宿房東,他們想用熱情和真誠(chéng),向游客傳遞家的溫暖。眼下,無(wú)論身在何方,相聚便是團(tuán)圓。(完)

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